Ролл Расемон

опаленный лосось, угорь, сливочный сыр, огурец, икра лосося

Микс-ролл с креветкой

креветка, филе лосося, сливочный сыр, огурец, икра летучей рыбы, спайси соус

Ролл Вулкан

креветка, огурец, сливочный сыр, майонез, стружка тунца

Наггетсы с фри

Наггетсы 4 шт. Картофель фри. Кетчуп.

Мясо по-тайски с рисом

мякоть телятины, свежий огурец, болгарский перец, баклажан, лук репчатый, соус кимчи

Телятина под сыром с картофелем фри

Говяжья отбивная с помидором, майонезом и запеченым сыром. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Бефстроганов с картофельным пюре

мякоть телятины, репчатый лук, сливки, подается с картофельным пюре, соленым огурцом и стручковым перцем

Стейк лосося в сливочно-икорном соусе

Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Спагетти с тигровыми креветками и шпинатом в сливочном соусе

Котлеты рыбные с картофельным пюре

Семга на пару с овощами

Филе дорадо в томатном соусе

Домашние котлеты из телятины с картофельным пюре

Хумо

куриное филе, болгарский перец, соевый соус, украшается кунжутом и кинзой

Каурма-лагман

мякоть говядины, домашняя лапша, болгарский перец, лук репчатый, помидор, сельдерей, томатная паста, пекинская капуста, стручковая фасоль, яичный омлет, специи, зелень

Плов Узбекский с говядиной

специальный сорт риса, мякоть говядины, репчатый лук, морковь, специи

Зарафшан

мякоть телятины, шампиньоны, соевый соус, украшается кинзой и зернами граната

Казан-кебаб

обжаренные каре ягненка, обжаренный картофель, красный лук, зелень

Фрикасе из курицы в сливочном соусе

куриное филе в сливочно-укропном соусе

Фарфалле с лососем и красной икрой в сливочном соусе

Медальоны из телятины в сливочно-грибном соусе

мякоть телятины, помидор, кабачок, подается с грибным соусом

Дорадо на углях

Форель на углях

Черные пельмени с копченым лососем и красной икрой

Оджахури с телятиной

телятина, картофель, болгарский перец, помидор, лук красный, петрушка, укроп

Куриная грудка с брокколи в сливочном соусе

куриная грудка, сливки, брокколи

Оджахури с бараниной

баранина, картофель, болгарский перец, помидор, лук красный, петрушка, укроп

Оджахури с курицей

курица, картофель, болгарский перец, помидор, лук красный, петрушка, укроп

Чикен-масала

куриное филе, кокосовое молоко, стручковый перец, специи, белый рис

Курица по-тайски с рисом

белый рис, куриное филе в кляре, болгарский перец, лук красный, имбирь свежий, помидор, кисло-сладкий соус, кунжут

Пряный карри с рисом басмати

куриное филе, сливки, пряные специи, рис басматти

Лапша по-сингапурски

фунчоза, обжаренные креветки, болгарский перец, соевый соус, кисло-сладкий соус

Удон с курицей и овощами

лапша удон, болгарский перец, баклажан, кабачок, лук красный, куриное филе, соевый соус, кисло-сладкий соус, кунжут

Удон с овощами

лапша удон, болгарский перец, баклажан, кабачок, лук красный, соевый соус, кисло-сладкий соус, кунжут

Удон с морепродуктами

лапша удон, болгарский перец, баклажан, кабачок, лук красный, морской гребешок, мидии, кальмары, креветки, лосось, соевый соус, кисло-сладкий соус, кунжут

Спагетти с морепродуктами в томатном соусе

морской гребешок, креветки, кальмары, мидии, филе лосося

Палтус со сливочной спаржей

Мидии в томатно-чесночном соусе

Соте из морепродуктов

мидии, кальмары, креветки, морской гребешок, лосось, помидор, томатный соус, тостовый хлеб

Гювеч-мясное рагу в горшочке

мякоть телятины, помидор, баклажан, болгарский перец, лук репчатый, стручковая фасоль, стручковый перец, чеснок, зелень

Садж Ассорти

садж из телятины, баранины, курицы с картофелем, болгарским перцем, кабачком, баклажаном, шампиньонами

Креветки-бабочки в сливочном соусе

Фетучини с лососем и брокколи в сливочном соусе

Паэлья с морепродуктами

рис арборио, морской гребешок, мидии, кальмары, креветки, помидор, стручковая фасоль, томатный соус

Кавурма-баранина с картофельным пюре

мякоть ягненка, болгарский перец, лук репчатый, помидор, кабачок, чеснок, томатная паста

Ассорти-гриль с овощным рататуем

каре ягненка, медальоны из телятины, куриное филе, овощной рататуй: помидор, баклажан, кабачок, болгарский перец, лук репчатый

Запеченый баклажан со сливочным кремом

запеченый баклажан, сливочный сыр, свежий помидор, чеснок, зелень

Жареный сулугуни с салатом из помидоров

Сочный салат из долек помидора, репчатого лука и листьев свежей кинзы, заправленный оливковым маслом, в сочетании с хрустящими ломтиками молодого сулугуни, обжаренного в кляре.

Хлебная корзина

5 штук

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски со шпинатом

тертый сыр, шпинат, яйцо куриное, зелень

Хачапури по-аджарски с овощами

тертый сыр, помидор, кабачок, болгарский перец, яйцо куриное, зелень

Лепешка - паррота

Креветки темпура с ореховым соусом

Шакшуша с греческой питой

яичница с болгарским перцем, помидором, репчатым луком

Клаб-сэндвич с курицей и картофелем фри

тостовый хлеб, обжаренное куриное филе, свежий помидор, лист салата, сыр чеддер, фирменный соус

Самса с говядиной

Самса с бараниной

Стейк "T-bon"

Стейк на косточке. Подается с аджикой.

Стейк Рибай с кабачками

Стейк без косточки, Подается с аджикой.

Стейк Даллас

Стейк на косточке. Подается с аджикой.

Куриный стейк

Куриная грудка на углях. Подается с аджикой.

Филе Миньон на углях

Стейк без косточки. Подается с аджикой.

Борщ со сметаной и чесночными гренками

говяжий бульон, мякоть телятины, капуста, морковь, картофель, свекла, репчатый лук, томатная паста, зелень

Грибной крем-суп из шампиньонов

грибной бульон, шампиньоны, репчатый лук, морковь, сливки

Лагман

говяжий бульон, мякоть говядины, домашняя лапша, болгарский перец, лук репчатый, помидор, сельдерей, томатная паста, пекинская капуста, стручковая фасоль, специи, зелень

Чечевичный суп

куриный бульон, чечевица, томатная паста, морковь

Куриный бульон с домашней лапшой

куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша, морковь, репчатый лук, отварное куриное яйцо, зелень

Суп Том-ям

куриный бульон, кокосовое молоко, паста том-ям, сок лайма, шапминьоны, помидор черри, креветки, лосось. Подается с рисом.

Балык шурпа

рыбный бульон, лосось, болгарский перец, картофель, сельдерей, репчатый лук, зелень

Шурпа с бараниной

бараний бульон, баранина на косточке, картофель, болгарский перец, помидор, репчатый лук, зелень

Чучвара

говяжий бульон, мякоть телятины, морковь, лук репчатый, томтаная паста, узбекские пельмени, зелень

Харчо

говяжий бульон, мякоть телятины, болгарский перец, репчатый лук, томатная паста, рис, хмели-сунели, грецкий орех, зелень

Мисо-рамен

куриный бульон, соевый соус, куриное филе, лапша удон, отварная морковь, отварное куриное яйцо, зеленый лук, стручковый перец, кунжут

Сырный суп в хлебной тарелке

куриный бульон, куриное филе, плавленный сыр, морковь, лук репчатый, картофель, зелень

Кок-шурпа

говяжий бульон, мякоть телятины, картофель, морковь, лук репчатый, щавель, зелень, перепелиное яйцо

Салат Айчичук

мидор, базилик свежий, лук репчатый, заправляется оливковым маслом

Салат с языком и рукколой в ореховом соусе

руккола, отварной говяжий язык, ореховый соус, украшается помидором

Салат Ташкент

редька, отварная телятина, заправляется майонезом, украшается перепелинным яйцом и луком пай

Салат Лазат

телятина в томатно-соевом соусе, свежий огурец, зеленый лук, кинза

Салат Греческий

свежий помидор, свежий огурец, болгарский перец, красный лук, маслины, перепелинное яйцо, греческий сыр. Заправляется оливковым маслом.

Салат Цезарь с курицей

листья романо, помидор черри, обжаренное куриное филе, тертый пармезан, сухарики. Заправляется классическим соусом Цезарь.

Салат Цезарь с креветками

листья романо, помидор черри, обжаренные креветки, тертый пармезан, сухарики. Заправляется классическим соусом Цезарь.

Моцарелла с томатами и рукколой с соусом песто

Нежный молочный сыр моцарелла с сочными помидорами, политые соусом Песто. Подаются с листьями салата руккола и соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла.

Салат Оливье с мясом цыпленка

отварное куриное филе, отварное куриное яйцо, соленый огурец, отварная морковь, зеленый горошек, отварной картофель. Заправляется майонезом.

Салат Овощной с заправкой на выбор

огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, зелень, специи

Салат с хрустящими баклажанами

обжаренные баклажаны, свежий помидор, сливочный сыр, зелень. Заправляется фирменным соусом.

Салат с курицей и черносливом

отварное куриное филе, чернослив, отварное куриное яйцо, свежий огурец, грецкий орех. Заправляется майонезом.

Теплый салат с телятиной в азиатском стиле

обжаренная телятина, микс-салат, морковь по-корейски, помидор черри. Заправляется бальзамическим соусом.

Теплый салат с лососем под медово-горчичным соусом

обжаренный лосось, микс-салат, помидор черри, авокадо. Заправляется горчично-медовым соусом.

Буррата с томатами на пите

буррата, свежий помидор, руккола, греческая лепешка, бальзамический крем, соус песто

Салат Шале

листья салата, копченый лосось, отварные креветки, икра летучей рыбы. Заправляется сливочно-сырным соусом.

Руккола с креветками

руккола, обжаренные креветки, свежий помидор, свежий огурец, тертый пармезан. Заправляется бальзамическим соусом.

Салат с языком, авокадо и грибами

отварной говяжий язык, авокадо, жареные шампиньоны, свежий помидор, лук порей. Заправляется фирменным соусом.

Мимоза

консервированная горбуша, отварное куриное яйцо, отварной картофель, отварная морковь, тертый сыр. Заправляется майонезом.

Микс-салат с авокадо и клубникой

микс-салат, авокадо, свежая клубника, грейпфрут, апельсин. Заправляется медовым соусом.

Картофельное пюре

Картофель по-деревенски

Картофель фри

Рис отварной белый

Картофель с грибами

Картофель на углях

Шампиньоны на углях

Картофель обжаренный с грибами луком

Гречка с маслом

Рис отварной с овощами

Наршараб

Цезарь

Горчица

Ткемали

Сметана

Кетчуп

Домашняя аджика

Соус Тар-тар

Соус Сырный

Мясное Ассорти

куриный рулет, язык говяжий, казы вяленая, говядина копченая. Подается с горчицей.

Домашние соленья

маринованные: помидор, перец, огурец, черемша, чеснок. Подаются со свежей зеленью.

Ассорти сыров с мёдом

сулугуни молодой, брынза, моцарелла, чечил, чеддер, мед, виноград, грецкий орех

Ассорти из овощей и зелени

помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, чеснок, сельдерей, морковь, укроп, петрушка, соус тар-тар

Брускетта с лососем и сливочным сыром

Брускетта с томатами и базиликом

Булочка

Фруктовый салат

Фруктовая ваза

Ананас, апельсин, грейпфрут, виноград, яблоко, киви, клубника, банан.

Безе Павлова

Красный бархат

Чизкейк с арахисом и соленой карамелью

Медовик

Варенье

Инжир-грецкий орех-белая черешня-айва-фейхоа

Фисташковый рулет

Наполеон со сметанным кремом

Шоколадный торт с бананом

Сырники с клубничным вареньем

Котам-галнаш

Жижиг-галнаш

Гулингаш с сушеным мясом

Жижиг-галнаш с сушеным мясом

Хингалш

Ч1епалгаш с творогом и луком

Сискал т1о берам

Сискал

Жижиг-галнаш с сушеной колбасой

Кутаб с мясом

Кутаб с зеленью и творогом

Пельмени домашние

Ба1ар галнаш

Манты по-узбекски

подаются со сметаной и томатной заправкой

Хьокхам

Вареники с творогом и сметаной

Галушки кукурузные/мучные

Ч1епалгаш с картофелем

Пицца Ассорти

томатный соус, говяжий фарш, куриное филе, помидор, шампиньоны, тертый сыр, зелень

Пицца 4 сыра

сырный соус, тертый сыр

Пицца Маргарита

томатный соус, помидор, тертый сыр, соус песто

Пицца Пепперони

томатный соус, колбаса, тертый сыр

Пицца Цезарь

соус цезарь, куриное филе, листья романо, помидор, тертый сыр

Фирменная Кипарис

томатный соус, говяжий фарш, куриное филе, шампиньоны, помидор, тертый сыр, зелень, сосиски по бортику

Ролл Бешеный лосось

филе лосося, сливочный сыр, огурец, икра летучей рыбы, унаги соус, карамельный соус

Ролл Ниндзя

филе лосося, сливочный сыр, огурец, икра летучей рыбы, унаги соус

Ролл Калифорния с крабом

крабовое мясо, огурец, икра летучей рыбы

Ролл Филадельфия с лососем

филе лосося, сливочный сыр, огурец

Ролл Окинава

опаленный лосось, сливочный сыр, креветкав темпуре, огурец, спайси соус

Ролл Дракон

угорь, сливочный сыр, огурец, унаги соус

Ролл Сохо

филе лосося, сливочный сыр, креветка, огурец, кунжут

Ролл Сливочный лосось

филе лосося, сливочный сыр, креветка, красная икра

Ролл Цунами

сливочный сыр, огурец, крабовове мясо, спайси соус, икра летучей рыбы

Калифорния с лососем

филе лосося, огурец, икра летучей рыбы

Ролл Император

филе лосося, сливочный сыр, огурец, красная икра

Ролл Блэк тар-тар

крабовове мясо, авокадо, сливочный сыр, угорь, икра летучей рыбы, унаги соус, соус из васаби

Ролл Горячий шик

филе лосося, сливочный сыр, огурец, унаги соус, карамельный соус, икра летучей рыбы

Ролл Кранч

филе лосося, крабовове мясо, сливочный сыр, спайси соус

Ролл Темпура фурай

креветка, огурец, сливочный сыр, унаги соус

Ролл Американский

филе лосося, угорь, огурец, сливочный сыр, икра летучей рыбы, унаги соус, карамельный соус

Фирменный Кипарис

угорь, сливочный сыр, крабовое мясо, икра летучей рыбы

Шашлык из телятины

Каре ягненка

Шашлык из баранины

Шашлык из бедра курицы

Овощи на углях

Баклажан, кабачок, болгарский перец, томаты, шампиньоны.

Люля-кебаб из говядины

Кока-кола 0,25

Фанта 0,33

Сок Яблочный - 1 л

Сок Вишневый - 1 л

Серноводская с/г 0,5

Сок Персиковый - 1 л

Сок Апельсиновый - 1 л

Сок Ананасовый - 1 л

Серноводская б/г 0,5

Сок Мультифрукт - 1 л